10 / 12 (月)
10 / 18 (日)
幻の卵屋さん 【現在は終了しています】
幻の卵屋さん 【現在は終了しています】
JR品川駅構内に期間限定出店!!
日本たまごかけご飯研究所をご存知でしょうか?
みなさんの大好きなたまごかけごはんの美味しさを追求したい!との想いから設立された団体です。イベントや日本食文化の情報発信を行っています。
その日本たまごかけごはん研究所が昨年開催した「たまごかけごはん祭り」は大盛況。今年はさらにパワーアップした内容で行われるはずでした。しかし残念ながら新型コロナウイルス感染症の拡大によって4月の開催は中止に。
でもみなさんに素晴らしい卵の魅力をお伝えしたい。コロナ禍で出荷先を失ってしまった卵農家さんを支援したい。そして始まったのが「幻の卵屋さん」なんです。
全国各地の美味しいブランドたまこを産みたての状態で仕入れ、1個単位でお好みのパック詰めを可能にしました。
約40種類のブランド卵が日替わりで10~15種類点灯に並びます。黄身が真っ白なたまご、ゆずの香りがただようたまご、殻が青や桜吹雪柄のたまごなど。
どのたまごに出会えるかは当日のお楽しみです。
お醤油やトッピング材料も販売されますのでご期待下さいね。