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  • 2025/10/16~2025/10/23
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2025/10/18(土)

10月18日は、日本冷凍食品協会が制定した『冷凍食品の日』です。 由来は、「れいトウ(10)」の語呂合わせと、冷凍食品の栄養価と品質を保つ基準となる温度「マイナス18℃」にちなんだもの。 冷凍食品は、ある程度保存がきき、必要な分だけ必要な時にすぐ食べられる便利なもの。 最近では”食材”として上手に活用して料理している方も多いみたいですね。 上手に冷凍食品を活用しましょう!

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2025/10/23(木)

二十四節気の第18番目にあたる霜降(そうこう)。 露が冷気によって霜となって降り始めるころという意味あいで、朝晩は一段と冷え込んでくる時期です。 山々では紅葉が美しい季節になってきます。 霜降が終わると立冬。つまり暦上の冬となります。 野山も人々も冬支度を始める頃ですね。

 
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